明けましておめでとうございます。 皆様には、健やかに新春を迎えられたことと、お慶び申し上げます。 また、日頃から温かいご支援ご協力を賜り、心からお礼申し上げます。 本年も日本の食文化を次世代へ継承する事と、海外へ発信していく事を活動の主軸とし、日本の食のプラットフォームを目指して参ります。 早速、1月16日(水)より将来 我が国の食産業を牽引することが出来るような人材育成を目指す「Food Business Management Program」を実施することになりました。 ここで学んだ一人ひとりが、我が国における高付加価値な食産業の創出にむけて活躍されることを期待しております。 改めまして、皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます。 2019年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 代表理事　力石 寛夫