2025年1月1日明けましておめでとうございます。 皆様には、健やかに新春を迎えられたことと、お慶び申し上げます。また、日頃から温かいご支援ご協力を賜り、心からお礼申し上げます。本年も日本の食文化を次世代へ継承する事と、海外へ発信していく事を活動の主軸とし、日本の食のプラットフォームを目指して参ります。 皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます。2025年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 代表理事　力石 寛夫