２０２２年１１月５日(土）に、法人会員であられる株式会社フジマックの東京クッキングラボラトリーをお借りして第２回中高生のための食育セミナー「Soul of Japan料理人に学ぶ、元気をつくるごはん！お魚編」を開催いたしました。当日は近茶流宗家(きんさりゅうそうけ)　柳原 尚之(やなぎはら なおゆき)氏を講師にお招きし、柳原先生によるレクチャー、デモンストレーション、試食を行いました。参加された１０名の中高生の皆様にはその後、グループディスカッションもしていただきSDGsについてグループごとにテーマ別に発表をお願いいたしました。

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記事：第一回中高生食育セミナー第1回中高生のための食育セミナーを開催いた　　しました | 一般財団法人 日本のこころ – ソウルオブジャパン（Soul of Japan）

第一回目動画：第一回中高生食育セミナー動画