2023年6月24日(土)に、学校法人村川学園 東京山手調理師専門学校にて第4回中高生のための食育セミナー「Soul of Japan料理人に学ぶ、幸せ配達人パティシエの作る本物のお菓子~オムレット編~」を開催いたしました。当日はLE PTISSIER TAKAGIのオーナーシェフ高木康政 様を講師にお招きし、高木シェフによるレクチャー、オムレットのデモンストレーション、受講生の皆様によるオムレットの実習、試食を行いました。
✓当日の様子はこちら➡ 第四回中高生食育セミナー
■動画バックナンバー
「Soul of Japan料理人に学ぶ、元気をつくるごはん!お肉編」第一回中高生食育セミナー
「Soul of Japan料理人に学ぶ、元気をつくるごはん!お魚編」第二回中高生食育セミナー動画
「Soul of Japan料理人に学ぶ、お蕎麦編」第三回中高生食育セミナー