書籍　「日本料理のこころ」について

2015年3月4日

「日本料理のこころ」は日本料理の本質原点を次世代に継承すること、そして海外に発信するために岡部泉氏協力のもと当財団で発行いたしております。

ご興味のある方はお問い合わせください。